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かにの通販<おすすめのお店ランキング>

かにの通販をしているお店の中から、おすすめのお店をまとめました。


おすすめのショップは、1)筆者が実際にお取り寄せしたいお店、2)口コミで評判が高いお店、2)かにの品質が良い・製品が魅力的なお店、3)ショップの使い勝手がよい・・といったことを基準にした当サイト独自のランキングになっています。

それでは早速、ご紹介します!

目次

おすすめ No.1 「かに本舗」

かに本舗

おすすめ度
口コミの評判
ショップの信頼度
ショップの使い勝手

社長自ら現地で買い付けする生ずわい蟹は一度は食べてみたい逸品!

社長が自ら現地で買い付けするこだわりの生ずわい蟹ほか、ぽっぺたが落ちそうになるほどのぷりっぷりのカニが手に入る通販ショップさん。

通販ショップとしての信頼もネットショップ大賞を何度にも渡って受賞しているほか、お客様満足度は9割以上、年間で何百トンもの蟹を買い付けている実績もあって、安心して購入することができるショップさんです。

口コミでの評価も非常に高く、各かにのお取り寄せランキングサイトでも常に上位にランクインしています。

生ずわいがにはとにかく一度は食べてみたい逸品です。

かに本舗公式ショップを見る

おすすめ No.2 「かにまみれ」

かにまみれ (北海道)

おすすめ度
口コミの評判
ショップの信頼度
ショップの使い勝手

顧客満足度No.1のかに通販ショップは「全品訳なし」の納得品質!

「全品訳なしの納得品質!」を掲げる人気ショップさん。購入した方の9割以上がまた是非使いたいと回答するほど、顧客満足度が高いのが特徴です。

かにには添加物が加えられている場合も多いですが、原材料の記載がない、またはわかりにくい・・というお店もあります。

そんな中「かにまみれ」の場合はしっかりと原材料の記載があり安心。

また、美味しく食べるための方法なども紹介されていてとても親切です。一度は食べていただきたい、納得品質のかにの通販ショップさんです。

かにまみれ公式サイトを見る

おすすめ No.3 「北釧水産」

北釧水産(北海道)

おすすめ度
口コミの評判
ショップの信頼度
ショップの使い勝手

北海道から活ずわい蟹が届く贅沢。生きたまま届く美味しさは別格!

活蟹の卸専門店、「北釧水産」(ほくせんすいさん)の通販ショップです。勿論、一般の消費者も購入できます。(一般消費者のためのネットショップです)

注目は何と言っても数量限定の活蟹!生きたまま届く美味しさは別格!

蟹のプロが仕入れた「活かに」は業者を通さず、直接お客様のもとへ。

新鮮なかに本来の旨味を楽しみたい方には特におすすめの通販ショップさんです。

北釧水産公式サイトを見る

おすすめ No.4 「浜海道」(はまかいどう)

浜海道 (北海道)

おすすめ度
口コミの評判
ショップの信頼度
ショップの使い勝手

生の蟹身を冷凍した生ズワイガニ脚が人気!かにしゃぶは美味!

生の蟹身を冷凍した生ズワイガニとタラバガニのむき身(脚)が人気。

しゃぶしゃぶやホットプレートを使ってバター焼きにするのもGood!

むき身の他にもボイルした「爪玉(ツメダマ)」など、むく手間を省いた商品なども食べる時の面倒がなくていいですね。

浜海道公式サイトを見る

おすすめ No.5 「北国からの贈り物」

北国からの贈り物 (北海道)

おすすめ度
口コミの評判
ショップの信頼度
ショップの使い勝手

目利きが厳選した蟹のみを仕入れ。職人が茹で上げた蟹は納得の美味しさ。

北海道で蟹の卸会社として創業した会社。職人が茹で上げる鮮度抜群のカニは勿論、北海道の食材を幅広く取り扱っているショップさん。

ネットショップとしても数々の賞を受賞してきた信頼と実績があり、安心して購入できるのも◎

蟹だけではなく、海鮮、お肉、野菜、フルーツ、ラーメン、スイーツなどなど北海道の旬のグルメが堪能できます。

北国からの贈り物公式サイトを見る

おすすめ No.6 「北海道海鮮工房」

北海道海鮮工房 (北海道)

おすすめ度
口コミの評判
ショップの信頼度
ショップの使い勝手

年間数百トンを取り扱う「蟹工場」と独占契約を結び、厳選したカニだけを提供。

国内有数の取扱量を誇る製造工場との直接提携により、リーズナブルな価格にてカニを提供。

厳選されたカニだけを取扱い、味には絶対の自信があるため、「返品・交換保証のサービス」も行っているお店です。(変更になることもありますので、購入される際には確認ください)

北海道海鮮工房公式サイトを見る

かにのお取り寄せをする際は、ボイルを選ぶ?生を選ぶ?

さて、例えば、ネットでかにのお取り寄せをする際ですが、大きく分けると2つの選択肢があります。

それが・・

1)生
2)ボイル

・・の2つですが、これはどちらを選んだらいいのでしょう?

これは、食べ方によって決めるといいと思います。

1)生を選んだ方がいいケース

・鍋で食べる
・しゃぶしゃぶにして食べる
・焼きガニにして食べる

鍋で食べる場合やしゃぶしゃぶ、焼いて食べる(焼きガニ)場合は「生」のものを注文した方がいいです。

この場合の生とは、冷凍も含みます。生のかにを冷蔵したものか、生のかにを生冷凍したものがこの場合は◎

生のかにのしゃぶしゃぶ用のポーションなどは本当に美味しいですね!

ボイルのかには一度茹でてあるものですが、鍋にすると、もう一度茹でることになり、旨味がなくなってしまいますので、鍋の場合はボイルしたものは避けるようにします。

2)ボイルを選んだ方がいいケース

・そのまま食べる場合

そのまま食べるなら、ボイルしたものを選ぶといいかも知れません。(ボイルしてから冷凍した、ボイル冷凍も含みます)

ボイルであれば、調理の手間もなく、美味しくいただけます。

今回ご紹介したショップさんの場合は、獲れたばかりのカニをすぐにボイルして旨味を閉じ込めているものばかりなので、ボイルも美味しくいただけると思います。

ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニ、花咲ガニの違いと食べ方

カニといってもいくつか種類がありますが、よく知られているのが、ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニでしょうか。

ここに花咲ガニも加えてその違いや食べ方などについて見てゆきたいと思います。

ズワイガニ

一番人気があり、一番よく食されるのがズワイガニです。

ズワイガニは、癖がなく、身もカニ味噌も旨味があって、尚且つ、上品な味わいが特徴のカニです。

ズワイガニの食べ方

塩ゆで・蒸し蟹・・・定番の美味しい食べ方です

焼きがに・・・香ばしい香りがして◎

カニ鍋・・・鍋にいれる場合は生か生冷凍がおすすめ。茹でたものだと、2度茹でのようになり旨味がなくなってしまいますので

しゃぶしゃぶ・・・これも贅沢な味わいですね

刺身・・・新鮮さを贅沢に味わえます

かに味噌・・・日本酒をちょっと足しても美味!

バター焼き・・・かにとバターが本当によく合います◎

ズワイガニのブランド

ズワイガニは、水揚げされる場所によって名前(ブランド)が違いますが有名なところでは(地図はおおよその位置で作りましたので参考までに)

松葉ガニ・・・山陰地方(兵庫県北部、京都府北部、鳥取県)で水揚げされるもの。もっとも有名なズワイガニのブランド。

越前ガニ・・・越前地方(福井県)で水揚げされるもの。松葉ガニと並ぶブランド力のあるカニです。

加能ガニ・・・加賀、能登地方(石川県)で水揚げされるもの。美味しいズワイガニの産地として知られています。

北海松葉ガニ・・・北海道で水揚げされるもの。上記のブランドよりも手に入りやすいと言われています。

ちなみに、他に近い種類で、紅ズワイガニがあります。

紅ズワイガニは、身がギッシリとつまったズワイガニに対して、身が少なめで、比較的安価であるため、缶詰にされたりすることも多いです。

タラバガニ

ズワイガニと共に人気のあるかに。「蟹の王様」と言われ、お取り寄せでも人気があります。

繊細な味わいのズワイガニに対して、タラバガニは、身も大きく、食べ応えのある味わいが特徴です。

「タラバガニ」と名前にカニが入りますが、分類としてはヤドカリの仲間になります。

タラバガニの食べ方

ボイル・・・定番の食べ方。ポン酢やレモン、マヨネーズ、醤油をつけても◎

焼きタラバガニ・・・タラバガニの大きな身を生かした食べ方。香ばしくて◎

しゃぶしゃぶ・・・大きな身のしゃぶしゃぶは贅沢な一品です

ちなみにズワイガニと違ってタラバガニのかに味噌は基本的には食べません。

毛ガニ

北海道を代表する食材の1つ。

ズワイガニやタラバガニに比べると身が小さいですが、旨味があり、特にカニミソは濃厚で美味しい。

毛ガニの食べ方

塩茹・・・一般的で、美味しい食べ方です

かに味噌・・・日本酒を足して、甲羅酒にするのもGood

鍋・味噌汁・・・濃厚な出汁が出て◎

花咲ガニ

北海道根室地方で水揚げされるかに。かにと言っても実はタラバガニと一緒で分類としてはヤドカリになります。

味は濃厚で、出汁がよく出るため、味噌汁や鍋にしてもGood。

花咲ガニの食べ方

塩茹・・・一般的な食べ方です

鉄砲汁(カニ汁)・・・花咲ガニを使って作る味噌汁のこと。濃厚な出汁がでて◎

・・・味噌汁と同じくよく出汁が出て◎

 

さて、ここまで通販で美味しいかにが手に入るおすすめのお店と、それから、かにの選び方や種類、食べ方についてご紹介してきましたが、かには本当に美味しいですね。

個人的には、ズワイガニをボイルして、または生のまま刺身やしゃぶしゃぶなどにして食べるのが好きですし、(かに味噌の)甲羅酒もとても好きで、よくいただいています。

それから、ボイルしたズワイガニの身を、熱してとろとろになったバターに浸して食べるのも美味しくておすすめです。

またおすすめのショップさんが見つかった時は、随時追加してゆきたいと思います。

お付き合いいただいて、ありがとうございました。