美味しいと評判のスワンレイクビールを飲み比べ!おすすめは?
今回は数々の賞を受賞して、美味しいと評判の地ビール、スワンレイクビールの3つのビールを飲み比べてみたいと思います。
スワンレイクビールは新潟県の阿賀野市にあるビールメーカー、瓢湖屋敷の杜ブルワリーが作る新潟の地ビールです。
新潟県というと日本酒というイメージですが、その日本酒にも欠かせない良質な水が新潟にはあって、その越後の名水を使って仕込まれているこのビールはビールの五輪とも言われているワールド・ビア・カップで日本メーカー初の金賞、世界一に輝いています。
さて、では早速飲み比べていきたいと思います。酔っ払ってはしっかりとしたレビューができませんので・・・それぞれ、1日1本づつレビューしていきたいと思います。
超乃米こしひかり仕込みビール
まずは、超乃米こしひかり仕込みビールからです。
いきなり結論から言うようですが・・・個人的にはこのビールが一番好きです。
地元新潟県産米、コシヒカリを含んでいるというとても珍しいビールです。
モンドセレクション金賞をはじめ、インターナショナル・ビアコンペティション受賞、ジャパン・アジアビアカップでの金賞などなど・・・数々のビアコンテストで評価を獲得してきたビール・・・だそうです。
お米、コシヒカリを含んだビールということですが、味わいは爽やかで香りがとっても華やか。スムースな飲み口、喉ごしで、とても飲みやすいと思います。
プレミアムモルツにも似ていて、さらにそこに華やかな香りが加わったような感じ。
大手のビールとはまた違った地ビールならではというか・・・工場で味わうような、フレッシュな味わいとほのかな苦味がいいです。
アンバースワンエール
アンバースワンエールです。
インターナショナル・ビア・カップ、ジャパン・アジアビアカップ、ワールドビアカップ、ジャパンカップなど・・・20個以上のメダルを受賞したビール。
芳醇な味わいと独特の苦み、カラメルのような香ばしい香りがします。
アーバンエールというビールはアメリカで考案されたビールだそうですが、日本の大手のビールとは違って、強烈な個性があるので、好き嫌いもあると思います。
ただ、アーバンエールがお好きという方には飲んでみる価値のあるビールだと思いますし、その受賞歴がそれを物語っています。
ポーター
ポーターです。こちらはスワンレイクビールの黒ビールです。こちらも他と同様、20個以上のメダルを受賞しているビール。
「クリーミーな泡と香ばしい苦味のイギリス系黒ビール」とのことです。
僕は黒ビールは日本の大手のビールメーカーから発売されているものですとかアイルランドの黒ビール、ギネスは飲んだりしたことがありますが、それほど詳しくはありません。
ただ、黒ビールを飲むなら飲みやすさを重視してます。ギネスは本格的な味わいだと思うのですが、黒ビール初心者の僕は・・毎日は飲めないというのが個人的な感想で。(と言いつつ、ビアグラスはギネスのものを愛用していますが・・笑)
そんな僕ですが、このポーターは飲みやすかったです。香ばしい香りは他のスワンレイクビールと似ていて、泡もクリーミーで、喉ごしもスムース。
最近は・・・このポーター(黒ビール)とサッポロの黒ラベルを半分づつ入れて、ハーフ&ハーフで飲んでます。
何気なくハーフ&ハーフで飲んでみようかな・・・なんて思ってやってみたのですが、これがまた美味しいんです。(´∀`)
実はちゃんとレビューするために、今回の3本をそれぞれかなりの数、注文したのですが(気合い入れ過ぎてます・・汗)、全部美味しく飲めるので内心ほっとしてます・・。
こうやって3つを飲み比べてきましたが、スワンレイクビールはいい意味で癖がないというか、スムースな喉ごしで飲みやすく、澄んだ旨味と言うのでしょうか、そんなものを感じました。
ごちそうさまでした!
>> スワンレイクビール(公式サイト)
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